枣庄职业学院是经山东省人民政府批准、教育部备案的全日制公办普通高等学校。枣庄技师学院是经山东省人民政府批准，以培养预备技师、高级技工为主的技术院校。枣庄职业学院与枣庄技师学院两位一体，由枣庄市人民政府投资兴建，省市两级管理。

学院位于山东省枣庄市新城区祁连山路中段，毗邻京沪高速铁路，京台高速公路。占地面积800余亩，建筑面积20万平方米，现有实验、实训室、实习基地135个。在校学生12900余人，教师600余人，其中教授、副教授、研究员等高级专业技术人员177人，"双师型"教师占70%以上。

学院下设医学院、机电工程系、汽车工程系、经济与信息技术系、化工系、建筑工程系、旅游管理系、农学系、基础教学部、台儿庄古城校区等10个教学单位和13个管理、教辅机构。开设32个高职专业、6个五年一贯制与三二连读专业、17个技师与高级技工专业。其中机电一体化技术、旅游管理专业为中央财政重点支持建设专业;数控技术专业、旅游管理、口腔医学为省级特色专业;机械装备与维修专业为省级名牌专业;数控技术为省级重点专业;机电类专业群为省级示范专业群。

学院以服务区域经济发展为宗旨，以就业为导向，坚持"德能并举、学做一体、合作共赢、特色发展"的办学理念，积极构建"多阶段、多循环"工学结合的人才培养模式和"做、学、教、赛"四位一体的教学模式，强化职业能力训练，注重综合素质培养，为地方经济和社会发展培养能吃苦、能干事、能创业的高素质高技能人才。学生先后获国家和省市级各类技能大赛奖项100余项，其中化工生产技术赛项荣获全国职业院校技能大赛团体一等奖。为拓宽办学渠道，提升学生就业能力，积极与政府、行业、企业开展紧密合作，建立生产性实训基地和校外实习基地，学生就业率保持在96%以上。