陇南师专是2003年4月经教育部批准，在原成县师范学校和礼县师范学校合并为陇南师范学校的基础上，建立的一所全日制普通高等师范专科学校。原成县师范创建于1937年，原礼县师范创建于1973年。2001年4月，两所中师合并组建了陇南师范学校。2003年4月，经教育部批准，陇南师范升格为陇南师范高等专科学校。2013年，陇南农校和成县职业中专整体并入陇南师专。2014年学校成为承担教育部卓越教师培养计划改革项目的全国唯一专科学校。2015年学校加挂陇南电子商务职业学院牌子。

学校占地面积1036亩，校舍建筑总面积27.79万平方米，其中教学行政用房面积14.04万平方米，固定资产总值4.46亿元。共设有14个二级学院，15个职能部门，2个教辅机构，1所附属实验学校，5个校级科研机构。开设有41个专科专业，涉及教育学、文学、理学等7个学科门类。有各类实验实训室112个，实习实训基地133个。教学科研仪器设备总值9697.11万元。图书馆馆藏图书65万余册，各类期刊1071种。

学校现有教职工582人，其中专任教师392人，专任教师中教授22人，副教授121人，研究生学历教师151人，高职比和高学历比分别为36.6%和38.4%。有全国优秀教师3人，省级教学名师2人，甘肃省特级教师1人，甘肃省优秀专家、领军人才1人，入选555创新人才工程1人，甘肃省“园丁奖”优秀教师5人，甘肃省高校青年教师成才奖2人，外籍教师3人，聘请客座教授35名，特聘教授6名。普通全日制在校生6133人。

学校现有省级特色专业4个(初等教育、学前教育、语文教育、美术教育)，省级精品课程4门，省级精品资源共享课1门，校级精品课程15门、重点课程36门，省级教学团队2个，荣获省级教学成果奖1项、厅级教学成果奖6项，校级教学成果奖19项，校级教学改革项目结项64项。校级教学名师20人，中青年骨干教师100人。顺利通过2008年和2013年两轮次教育部高职高专人才培养工作水平评估。

近年来，学校共承担各级各类科研项目193项(其中：国家级项目3项、省(部)级项目9项、市(厅)级项目82项);在各类学术刊物上发表论文2360篇(其中：中文核心期刊203篇、CSSCI期刊83篇、SCI期刊7篇、EI期刊4篇);出版学术著作37部(其中：专著24部、合著4部、主编10部)，主编参编各类教材64种(部);授权发明专利1项、外观设计专利3项;获甘肃省社科成果奖、甘肃省高校科技进步奖等各类科研奖项374项(其中：省(部)级21项、市(厅)级353项)。学校在白马藏族、早期秦文化、陇蜀古道及特色产业、资源开发等地域经济文化研究领域成果较为丰硕，形成了一定优势。